恒例! 三ケ日ミカン狩り。
昨日、恒例の三ケ日ミカン狩りに行ってきました。
*私らが根こそぎ(?)収穫してしまった後です・・・
少し前に、田舎の中学時代の先輩の作っている「シナノスイーツ」と言うリンゴを、ミカン狩りでお世話になっている農大の先輩に送らせていただいたのです が、先輩のお父さんが「同じ品種はこっちでも売っているが、大きさも味も全然番う。 是非また欲しい!」と言ってくださったそうで、送りがいがありまし た。
*写真はその「シナノスイーツ」です。
*スチューベンと言う品種です。
少し傷んだものを我が家に試食用に分けていただきました。
果実は食感がしっかりしていて、程よい甘さと酸味、尚且つ切断面の変色が少ない(遅い)感じでした。 サンフジなら俗にいう「蜜」が入っていてもおかしくないのですが・・・ それは無かったです。
リンゴと言い、ミカンと言い、ブドウにお米。 真面目に一生懸命、丹精込めて育てていただいたものを食す。 幸せなことです。 余談ですが数年ぶりにミカ ン畑のBBQで「イノシシ」の肉を頂きました。 個人的には大好きなもので、毎年のように「今年は無いの?」と微妙に催促していました。(笑)
さて、この場合は『真面目に、一生懸命、丹精を込めて作ったもの』を食べたもの(害獣と言われている)を食した形になるんですが・・・ でも旨い。
*勝手に試食した「青島」です。 十分味が乗っていましたが本番は年明けとのこと。
待ち遠しい。